特色實驗室 |. .本系特色 | .教育理念 | .系科目標 | .升學輔導與就業發展

特色實驗室

   民國94年成立“農水產品檢驗服務中心”，並已於96.5.31通過TAF（財團法人

全國認證基金會）評鑑，成為全國大專院校附設“農水產品檢驗服務中心”中，

第一間獲得認證通過的“認證實驗室”。

本系特色

1.教學與實務並重，並實踐「證照第一、就業優先」之目標。

2.重視區域性的特色，加強與在地廠商的建教合作，增加學生在不同工廠之

  實習機會。

3.本系檢驗中心為全國大專院校附設“農水產品檢驗中心”中第一間獲得認

  證通過的“認證實驗室”。

4.本系設有「藥物檢驗分析學程」，訓練學生實作之經驗，提昇日後就業的

  競爭力。

  結合本校醫護、公衛、餐旅相關科系，提供學生多元之選課及學習經驗。

教育理念

1.呼應本校創校之一貫宗旨，培養學生具備慈悲、仁心之高尚品格與處事態度。

2.順應二十一世紀之趨勢，培養學生具備全人化、多元化之可塑性，及挑戰未來

  之創造力。

3.奠定專業之實力，並開發個人之特質與興趣，在食品與營養等相關領域，

  提升研發能力。同時，培養學生宏觀的視野，可與國際現況接軌。

系科目標

1.銜接高職及專科教育。針對具備相關基礎之學生，傳授更深入的食品與

  營養方面之理論與技術。

2.加強實務之系列課程，培養學生成為相關領域之高級技術人才或幹部儲備人才。

3.加強技術推廣服務，設立“食品科技檢驗服務中心”，不僅可提供師、生良好之

  研究與實習環境，更可成為校外及國際人士之訓練場所。

1.可擔任國內或外商與食品科技相關之各企業公司或廠商的研發人員、品管

  檢驗員、行政管理員或業務員等工作。亦可在與醫療體系相關之機構擔任

  營養諮詢等專業人員。

2.欲從事公職者，可報考公家機關之各級高、普、特考或食品技師及衛生行

  政人員等。

3.欲繼續就學者，可報考國內各大學相關科系之研究所，或前往國外深造。